那大舅就多喝点,还能多装点带回去喝。”姜荷笑得跟个小狐狸一样,心想,这都是灵液水,能不甜嘛! “好,带点。” 方昌看着姜荷洗鬼芋,简单地问了问,然后就上后山捡柴去了,听姜荷说,蘑芋豆腐要煮很长时间呢,这需要的柴禾就多了。 姜荷洗完鬼芋之后,估摸着时间差不多,就开始折腾着铁锅了! 瓦罐子熬粥,铁锅炒了一个肉和白菜,肉只剩下小半斤,白菜是舅舅从家里带来的,虽然油水不多,但,对于已经很久没有吃炒菜的姜荷来说,满足极了。 晌午的时候,方宽和方翠英兄妹回来了。 方宽激动地说:“大哥,我们明天就去挖鬼芋!” 亲眼看到蘑芋豆腐能吃,还能卖钱,特别是见到了那位少东家,虽然年纪不大,但说话算话,当场就给结钱了。 方宽那叫一个激动啊,意味着家里多了一个来钱的生意,眼看着兴来要说亲了,他家的家顺也要说亲了,要不是因为家里没钱,早就该给家顺说亲了。 可惜,水口村穷,大哥跟着做木匠和泥瓦匠,还能挣上一点活钱,他带着孩子们在家里,就指望着那一亩三分地和山上的东西,一年到头,也就只能保证饿不死。 他们几个孩子,都没有打猎的天分,因此,一有空了,就去山上捡柴,家里的柴倒是一堆,时不时地背去镇上卖,可惜,柴不太好卖,背去县里,又不怎么划算,实在是柴禾的价钱便宜不说,还有时候卖不出去。 “娘,舅舅,吃饭了,吃完饭,我们就要开始干活了,今天两舅舅在呢,肯定要多做一点。”姜荷笑眯眯地说着,把熬得浓浓的红薯粥一人分了一碗,菜就直接在锅里夹了。 “翠英啊,我知道,现在能挣钱了,但,粮食最重要!”方昌苦口婆心地劝着,看着他们角落里堆着的半袋子粮食,心里都替翠英他们担心。 “哎呀!” 方宽一拍脑袋说:“今天应该到县里买点米粮回来的。” “以后每天都要去县里送货的。”方翠英笑着说着,现在的她,不再像从前那样,每天都很憔悴,每天都很着急,对未来的不安了,她现在,挣钱了,日子过得有盼头了,脸上的笑容都多了起来,她说:“其实,家里还有米粮的,别看这屋子破,在那倒了一半的厨房下,还有一个地窖呢!” “我们的粮食,就放地窖里。”方翠英也没瞒着两个哥哥,今天他们来的时候,又带了一点粮食过来,要知道,他们自家人多,也不够吃。 “真的?” 方昌和方宽对视了一眼,不怎么相信,直到亲眼看到地窖里的两袋粮食,这才放心,方宽提醒着说:“翠英,你们可千万得把粮食藏好。” “你们就放心吧,也是你们,换了别人,我们也不说有地窖。”方翠英笑眯眯地说着。 吃了午饭,就开始做蘑芋豆腐了,方翠英示范了怎么做,方昌很快就磨好了一罐子的蘑芋水,他说:“等明天,我做一个大盆子,这样磨一盆子,就是一盆子的蘑芋直接放锅里煮。” 姜荷的眼睛瞬间就亮了,说:“大舅,一个不够,得两个,三个才行。” “不对,这要是送蘑芋去县里,最好能有一个不漏水的背篓。”姜荷拧着眉,无比地怀念现代各种容器。 方昌笑着说:“背篓哪有不漏水的,不过,倒是可以用木桶挑。” “万一碰上村里,怎么解释呢?”方宽问。 做蘑芋豆腐的事情,还是得先瞒着。 “可以天亮就去县里,碰到的人就少。”姜荷提议着。 “早点不怕,可以天刚亮就走。”方翠英说着,只要能多挣钱,起早点不怕,她说:“现在也不比从前,附近也没什么大的野兽,安全得很。” “到时候我们再商量,让家顺和兴来一起去,安全。”方昌觉得这样更好,有他们两小子一起去,就放心多了。 铁锅里煮蘑芋,比罐子里方便十倍,力气活就交给了方宽。 等蘑芋豆腐做好后,方宽愣了许久说:“这就做完了?” 今天卖的时候,他只看了一下,并没有细看,现在发现,这做蘑芋还真是一个苦力活,但,几个时辰的时间,就把做完一锅蘑芋,这一锅蘑芋,多的不说,十几斤总有的吧? “对啊,放碱水里就能保存二三天了。”姜荷看着满满的一锅蘑芋,心里想的是,一斤十文钱! 就算分成三份,也能挣好几十文呢。 这才只是一锅,如果一直做的话,一天做上三锅是完全没问题的。 “按十斤算,这就是一百文钱,我们分三份,一家能挣三十三文!”姜荷噼哩啪啦地直接就把钱算得清清楚楚了。