情似白纸 > 其他类型 > 燕京小厨娘 > 第139章 蹄花汤

第139章 蹄花汤(3 / 4)

得整个人活了过来。

肚子吃饱了,精神一放松,困意便席卷而来。

他靠在椅背上,不知不觉就睡着了。

梅娘做好了阳春面,觉得只有一碗面条太过单调,就想再找找有没有卤肉香肠之类的配菜,没想到找了一圈,连个咸鸭蛋都没找到。

她明明记得自己之前给顾南箫准备了很多吃食,就算他一天三餐都在衙门吃,也吃不了这么多啊。

她又去找了金戈,才知道顾南箫前一日把没吃完的食物都带回靖国公府里去了,看那架势是准备过年在家都要吃这些。

梅娘听着既无奈又无语,靖国公府过年没有其他好吃的吗,怎么他宁可吃这些不再新鲜的食物?

等梅娘转了一圈回来,就看到顾南箫靠在椅子上,闭着眼睛似乎是睡着了。

她见桌子上的面碗已经空了,猜测顾南箫是太累了,所以吃过饭就不由得睡着了。

她本想蹑手蹑脚地走过去收了碗,可看到顾南箫睡着的时候也皱着眉,心里便像是被什么东西揪了一下似的,隐隐的疼。

她犹豫片刻,到底还是拿起架子上的披风,轻轻帮他盖上。

做完了这些,她拿起空碗,悄悄地走了出去。

既然知道了凶徒已经绳之于法,她就想快些回去,把这个消息告诉武家人。

武大娘听说那些人的目标居然是冲着梅娘来的,又是惊又是怒,非要带着武鹏武兴去史家大闹一场。

梅娘劝住了武大娘,说史延贵已经

进了大牢,他们就算去闹也找不到人,还是把这些事情交给顾南箫,让顾南箫严惩凶徒。

虽然话是这么说,武大娘心里还是怒火中烧,骂骂咧咧地把史家的十八代祖宗问候了个遍。

梅娘却是另一番心情,之前她以为自己和杜秀只是倒霉碰到了歹徒,没想到那些人竟是有备而来。

如果不是杜秀阴差阳错穿了梅娘的斗篷,那被掳走的人就是她了。

想到杜秀成了自己的替罪羊,梅娘越发愧疚不已。

她把消息告诉了武大娘,自己就雪堆里取了两只猪蹄出来,准备做一锅蹄花汤给杜秀送去。

杜秀中了迷.药,这一点她帮不上什么忙,但是杜秀还崴了脚,正该吃点滋补的东西。

这时候的人讲究以形补形,腿脚受了伤,吃猪蹄正好。

梅娘把猪蹄化冻,用砍刀把猪蹄从中间一剖为二,放入锅中焯水。

焯好的猪蹄捞出来洗净,加葱结、姜片、花椒等调料,砂锅中加水至将满未满,这样中途就不用再加水了。

猪蹄骨头朝下,放入锅中,大火煮至沸腾。

保持大火沸腾的状态,持续一顿饭左右的功夫,再转为小火,这样煮出来的蹄花汤才会汤白味浓。

煮猪蹄的过程中,要时不时用长筷子翻动几下,避免猪蹄肉皮粘锅。

加入白芸豆,用小火炖煮一个时辰。

出锅的时候放盐调味,一锅蹄花汤就做好了。

梅娘把砂锅放在厚布套中包得严严实实,准备给杜秀送去。

武大娘听说她要去杜家,赶紧叫武鹏武兴跟着。

武鹏宿醉之后还有些难受,但是听说梅娘要去看杜秀,二话没说就穿上大棉袄跟着出去了,还主动接过了梅娘抱着的砂锅。

有他们俩跟着,梅娘走路就轻快多了,她急着去看杜秀醒了没有,走了一会儿才发现武鹏没有跟上来。

她回过头,却看到武鹏抱着砂锅,一边走一边东张西望。

梅娘扬声叫他:“鹏儿,你找什么呢?是不是砂锅太沉了?”

装了蹄花汤的砂锅沉甸甸的,她真怕武鹏一不小心把汤弄洒了。

武鹏回过神来,连忙收回了视线。

“我……”他加快脚步,走到梅娘身边,犹豫地问道,“昨天你们是这里……出事的吗?”

梅娘这才知道他在找出事的地点,便往前指了指。

“杜秀是在那里崴脚的,就是周家胡同口那里。”

武鹏快步走过去,可是这里经过一夜纷乱,雪堆早已被踩得乱七八糟,根本看不出杜秀曾经在这里的痕迹。

武鹏叹了口气,继续往杜家的方向走。

昨夜就在这里,杜秀一个人被坏人抓走了,还被下了药。

她当时一定很害怕吧?也不知她现在怎么样了?

梅娘没想到武鹏会把昨晚那件事的责任都归咎到自己身上,只觉得武鹏今天格外的无精打采。

武兴就不一样了,一样喝过酒折腾了一夜,这会儿依然活蹦乱跳,追着问她给杜秀做了什么好吃的,还幻想着杜家人有没有可能留他们一起喝汤。

梅娘懒得理武兴,快步向前走去。

到了杜家,梅娘先听到了一个好消息,杜秀醒了。

她赶紧进屋去看杜秀,武鹏和武兴两个虽然年纪不大,到底是男子,便没有跟进去。

杜秀依然躺着,虽然清醒了,脸色却还是十分苍白。

“师父!”一看到梅娘,杜秀便露出了笑容,挣扎着要起身。

梅娘连忙上前按住她,说道:“你好好休息就是了,这会儿怎么样,身上还难受吗?”

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