尝尝这个熏肉吧。”
有免费的肉吃,齐副队长率先动筷子。
“这个味道还不错!”
汤队长也伸了筷子,一口下去,皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿。
“这个味道确实不错。”
沈若清笑眯眯地说道:“怎么样?现在还觉得这个东西卖不出去吗?”
现在家家户户都缺油水,如果是味道这么好的熏肉,确实是可以不愁销量的。
“这东西怎么做的?”
“要做到这么好吃,也不简单,首先要备十几种大料,煮肉的时候有讲究,得慢火煮肉,让佐料的味道全部入肉,然后熏肉的时候也有讲究,得用特殊手法熏制。不过虽然说起来那么复杂,但是只要上手了,还是比较容易的,就是工序多了点。但是我保证这个东西只要推出了,肯定畅销。这个方子我准备无偿奉献出来,作为我们中兴副食品厂的秘方。”
汤队长有些哭笑不得:“若清丫头,你这是有备而来呀,连厂的名字都起好了。”