,员工入职以后,必须严格按照员工手册的规定操作,每个汉堡的酱料都有规定,所有的柜台高度也都设置在92厘米,不能变。
麦当劳每出一个新产品,必须先经过当地部门的同意,然后上报给老美的总部,一来一回,错过了最佳的时机,程序非常的复杂。
不仅如此,就连其使用设备也都必须从老美进口,连配件坏了,也得要从老美那进口。
迂腐,僵化,且不愿意迁就当地的市场和民族习惯。
肯德基在这方面则要圆滑许多,在进入国内之处,就说要跟随国内市场而改变,不仅在门头装修选用了喜气的红色,还主动吸收国内的文化。
一言以蔽之:麦当劳充满了傲慢,不肯做出改变,而肯德基愿意入乡随俗。
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