“你有这个权利,不容否认,不过,你来的时间晚,有些情况,确实还没有跟你说!”
姜大龙跟在他们俩身后,梅花回头对他说,
“采购这项工作你要慢慢说,虽然不熟悉,但我可以帮你,每次对商户送来的食材你要把好质量关,要做到账务相符。
海鲜类和油料类,我经验也不足,不能马上全交给你,如果全交的话也不好办,一旦出质量问题,会出大事的。”
“那么上两个月,已经准备送的货。人家已经签订了协议,那么货是不是照常要送?”
“杨勇师傅,你现在一定要站稳立场。”
“什么,立场?什么是立场!”
就是别当墙头草,
这样正好,有件事,我还想让你完成呢!
门客们这些天总反映,说,我们相膳堂不吃包子而已,吃就吃长条的,能不能包圆型带褶的包子。作为相膳堂多年的总店了,包个圆的包子还成问题吗?”
杨勇自从上次服务用品弄丢了之后,一直躲着刘半程,今天又被堵在仁成的宿舍,眼睛游离的历害。
听刘半程这么一说,腰稍稍直了点说到,
“咱们这确实没有人会包,因为这个手艺大家都没学过,更何况咱家的工资不高,来的这些人技术都不过关。所以一时半会学不好!”
“哼,那就是说,能学,得需要时间呗!”
“是的!”
刘半程心里清楚,作为厨师,包包子就是个玩,现在出难题,就是不想改变,就是不想接纳你的意见和想法,明显是抗议的一种!好吧,咱慢慢来,有你们好看的!
“那得需要多长时间!”
“一个星期吧!”
“好!有时间就好,那就给你一个星期,由你杨勇带着大学学习!”
“有问题吗?”
“没问题!”
结果第二天,梅花就从后灶把一盘子热气腾腾的圆型的大包子端了过来。
后面跟着,杨勇。
杨勇说,“堂主,按照你的安排,一个星期的任务我提前完成了!”
刘半程,只顾吃着包子,头都不抬。
杨勇红着脸,接着说到,“梅花堂主,从昨天到今天上午,一直在和我说,咱们相膳堂要开什源,节流之类的话。其实我也明白,不过我也是没办法。”
“这些年,人家仁成采购员对我一直不薄,我家的母亲身体不好,父亲得重病,家里头吃的用的,人家仁成都安排人帮我做了。出门在外做工,有这样的人照顾你,如果咱还不听人家的话,不去报恩,良心上过意不去。”
梅花生气了,“他对你好,那是拿公家的利益收买你,给你点好处,你就帮他打掩护,你知道你帮着,是损害相膳堂的利益,你知道吗?”
杨勇眼泪都出来了,梅花仍不依不饶,“没有相膳堂,哪有你杨勇大厨,没有你杨勇大厨,在验货上,在质量上,你严格一些,你看他还照顾你不!”
“现在相膳堂经费特别紧张,你作为老员工,你的品质也不错,你能站在相膳堂的角度,考虑,不让你出来斗争,但至少不要站错队才是。
杨勇说,“我知道了,两位堂主,但是现在仁成的能量,远超出你们想象,他能那么容易放弃权利,自愿交了嘛,没那么简单。”
“这个不用你考虑,我比你还清楚!”梅花一脸英姿,在太阳的照射下,额头放着光。
相膳堂出后门儿向右有一个露天的长条走廊。
每天早晨来送货的人都要提前把运来的食材卸下,整齐地摆好,排好顺序,等待仁成和王冰他们验货。
刘半程来的时候,梅花和姜大龙已经到位,大龙手里着拿着160斤海虾的单子却只收了50斤。他把票子拿到半程面前。
160斤的虾票子收到50斤,一半儿还拐弯儿,“把送货的人喊来!”
送货的伙计一脸不在乎的样子,“我只是送货的,每天把货送到,质量没问题,我就交货了,具体其它情况我不清楚。有事找我们老板!”
一个偌大相府相膳堂,一片祥和,一片繁荣,没想到背后有这么大的漏洞。
“通知海虾老板下午就要到相膳堂来!”
下午海虾商房来人了,还是那个送货的伙计,他说:“我们老板的老娘生病了,回墨国老家了,得过半个月才能回来。”
“墨国?”刘半程心想,外国在梁国作生意的人还真不少。
“那好,先不支付,先用货再说。”
晚上,快天快黑的时候,刘半程准备要回去休息,仁成气势凶凶推门进来。
“怎么的,刘半程非要整的清清楚楚,是吧?那我就跟你实话实说吧。要了160斤虾,送来50斤,其余那些虾我让他们直接送人了,仁贤太后,还有梁穆王,不信,那你就去问一问。”