会儿，本来一小块的干银耳，涨发到满满的一大碗。
“墨彤姑娘，你快看。这好神奇，本来只有这么点，现在变得这么大。你是不是施了什么戏法，你快点告诉我？”婢女惊讶地拉着纳兰歆的手臂不放道。
纳兰歆用手指轻轻碰了婢女的鼻尖道：“傻丫头，这干银耳本来遇水就会膨胀至两三倍大小，并不是我施了什么魔法。待会等我做好甜点，让你先尝尝如何？”
这个主意好，婢女听了使劲地点了点头。
在等待银耳泡发的过程中，纳兰歆又收罗了一些冰糖出来，还有一些糯米。
纳兰歆打算做两道甜点，就算有一道不符合风雪衣的胃口，还有另一道补救。
她先把糯米淘洗了一遍，然后用水泡了一会儿。
最后，纳兰歆麻烦婢女把泡好的糯米放到石磨里，把糯米碾成米浆。
在婢女忙碌的同时，纳兰歆也没有闲着，她把泡发好的银耳、切块的雪梨以及些许的冰糖放入一个锅中熬煮着。
她一边盯着锅里的东西，一边添置柴火，控制火力的大小。