江晓白看见孩子们吃的欢快,嘴角露出一抹微笑。
他没有跟孩子们一起吃,而是带着杨洁和珊珊去了东坡。
在李漫漫的坟前,三人像野炊一般用石头垒了一“灶”,架上一个小锅,把带来的汤底倒进去煮开。
菜也只带了几样,牛肉卷、羊肉卷、瘦肉片、鸭肠、豆筋、腐竹、金针菇和青菜。
三人分坐三个方向,坟头的方向摆了一个装着味碟的碗,把筷子横在上面。
江晓白先按农村传统,点燃香烛,烧纸钱,然后“叫”李漫漫吃饭,最后三人才开始涮火锅。
杨洁吃着火锅,哽咽道:“漫漫,这就是你想吃的火锅,真的很好吃。”说着给李漫漫的碗里夹了一片涮牛肉。
江珊也夹了一条鸭肠到碗里,道:“粑粑说鸭肠是火锅四宝之一,李阿姨您吃!”
……
热闹的中午过去,学校又恢复了正常,上课、下课,放学……
江晓白今天也没离开,仍在山花村留了一夜。
不过,他也没再去李漫漫的坟地,而是在老校长的房间好好的休息了一晚。
第二天,一大早晨跑完后,江晓白煮了早餐吃完,三人与老校长告别,离开了山花村。
回到青州,已经快是下午。
江晓白把杨洁送回家。
“杨洁,谢谢你,又耽搁了你几天时间。”江晓白真诚的道谢。
杨洁笑笑:“不用你谢,漫漫是我最好的朋友,我也是想多陪陪她才跟你去的!”
江晓白没再多说什么,心里记下这份情。
接下来,他去了一趟螃蟹池。
从江城运过来的螃蟹今天中午就到了,江晓白也终于放心了。
只有一车。
但没关系,四辆水罐车每天发一车,刚好能保证以后每天都有一车。
第二天,也就是10月17日,是清江油焖大虾各店厨师开始培训的时间。
江晓白又开始忙碌,一直到19日,所有清江油焖大虾店的厨师都参加完培训,学会了做香辣蟹、清蒸大闸蟹和虾蟹粥。
于是,20号的时候,清江油焖大虾所有的直营店都推出了新菜,《青州日报》和青州电视台也都出现了香辣蟹、大闸蟹和虾蟹粥的广告,宣告青州进入“螃蟹美食季”。
至于接下来清河油焖大虾加盟店的厨师培训,江晓白就没亲自参与了,直接交给清江油焖大虾总店的厨师詹兴德、冉志勇和屈明亮三人负责,他自己则在调料品厂和谭青山一起,加班加点的生产香辣蟹的调味包。
这一忙,转眼就到了月底。
盘点所有产业的效益,依然是塑料薄膜厂效益最好,销售额497万多,接近五百万。
其次是清江油焖大虾直营店,所有店的营业额加起来也是260多万。
然后是调料品厂,给八十多家小龙虾店供应小龙虾专用调料包,月销售额接近150万。
至于建阳金科瓜子厂,供给优品铺子的销售额接近60万,但优品铺子现在才两个销售点,营业额还不到10万。
当然,这个营业额绝大多数是1号店贡献的,文学伟的2号店重阳节才开业,只营业了半个月,销售额只有2万出头。
相比之下,源元豆制品厂的销售额还不如金科瓜子厂,截止月底销售额不到30万。
当然,这个局面在11月份应该可以改变,豆制品厂的销售经理萧道军,已经带着业务员前往江城、沪海、金陵、粤深、天京等城市,一方面与当地的百货公司、供销社谈合作,一方面在开始招代理商。
有厚德物流公司的车队支援,达成合作后供应不是问题。
等江晓白把各个产业整合成集团后,塑料薄膜厂销售员已经开拓出来的渠道,也能为豆制品厂的产品打开通道。
接下来的十一月,江晓白的主要精力就会放在集团整合上。
至于虾蟹馆和鄂城水产公司的事,基本不用他操心,林嘉军就能搞定一切。
而其它的小产业,如鱼唇火锅店、鱼头焖饭餐馆等,十一月也可以开张,他更不用操心。
另外,他答应老校长给山花村修建新学校的事,他花了三个晚上画了一个设计图,让李承儒带了5万块钱,已经去那边进行了。
倒是给山花村小学安排老师的事,现在还没有眉目。
他打算等拿到在青州办学校的批复后,就提前招聘一批老师,先把那边的燃眉之急解决了。
还有,包括在建的罐头厂、老婆饼加工厂、火锅底料厂、青州厚德物流公司、江城仓储物流中转基地,以及即将要建设的酸菜厂、肉脯厂、果冻厂,以及建阳公园产业园一期配套、与公安局车务科合作的驾校、栖凤山深林公园改造、儿童乐园、水上乐园和商住房地产项目。
一番盘点,他才发现重生